דבש איכותי – מהם הבדיקות שעורך מכון התקנים ?

Ofer Hoffman
התקשר אלי היום אחד השכנים ושאל אותי לגבי דבש שמייבאים מגרמניה, אם הדבש ההוא איכותי יותר ואם אמינות הדבש גבוהה יותר מדבש ישראלי. בדיקות מעבדה לדבש במכון התקנים לדבש שני פרמטרים עיקריים לאיכותו (ישנם עוד, אך אלו העיקריים): דבש מחומם [...] קרא עוד

אריזת חלות דבש – צעדי מנע מול עש הדונג

Ofer Hoffman
החורף מתקרב בצעדי ענק, הימים מתקצרים, הטמפרטורה יורדת, שעון חורף נכנס לתוקפו אוטוטו. שלא יהרסו את חלות הדבש החלות הנותרות מהקומות שמעל קומת המשפחה שבכוורת, יש לארוז לתקופת החורף. אין היגיון להשאיר לדבורים קומות נוספות, מיותרות – בדיוק כמו שאנחנו [...] קרא עוד

הסתיו הגיע – הכנות לחורף

Ofer Hoffman
כמו בכול שנה, גם השנה עברתי על כל הכוורת ובדקתי איזו קומה תוכל לצלוח את החורף, איזו קומה תשמש למשפחה באביב ואיזו קומה לא שווה לתחזק ופשוט לזרוק (או למסור לחבר שעושה מהם חלקי ריהוט עתיקים…) הילדים החליטו לעצב את [...] קרא עוד

עוד קצת על צרעות בסוף הקיץ

Ofer Hoffman
צרעות – לקראת הסוף הקיץ הזה היה קשה לי במיוחד, שנה שעברה לא זכורה לי התקפת צרעות שכזו. שבוע שעבר הגעתי לכוורות וענן של צרעות הסתובב לי סביב כוורת אחת, בריצת אמוק עם קרש שמצאתי בשדה, התחלתי לחבוט בצרעות וכל [...] קרא עוד

מה צריך כדי להיות דבוראי – עשה ואל תעשה

Ofer Hoffman
בוא ננסה לעשות קצת סדר, מעבר זריז על הציוד שדבוראי צריך, כלי עבודה, תנאים התחלתיים וכו'. דבוראי – לפני שמתחילים בדוק שאתה לא אלרגי, אולי נשמע מיותר, אז לא! יש לבדוק מול מועצת הדבש מהם ההנחיות, ההגדרות, המגבלות וההגבלות שיש [...] קרא עוד

אלרגיה לארס דבורים

Bees Blogger
אני לא בטוח אם למגדל דבורים מקצוען או חובבן חושש מהדבורים שלו, אבל אני בטוח שמידי פעם הוא שואל את עצמו, "מה אני אעשה אם אגלה שאני אלרגי לדבורים ?" או "מה יהיה אם אפתח אלרגיה לדבורים?" אלרגי לדבורים ? [...] קרא עוד

התגוננות בפני צרעות – מלכודת צרעות

Bees Blogger
שיטה נוספת להתמודד מול הצרעות (*בתמונה צרעה גרמנית). שיטות שונות, מלכודות שונות הצרעה המזרחית (או הדבור כפי שנקרא בשפה היומיומית) זקוקה לפחמימות ולחלבונים להמשך התפתחות המשפחה שלה, בדיוק כמו דבורת הדבש אך בניגוד לדבורת הדבש את החלבון הן צורכות מפגרי [...] קרא עוד

התגוננות בפני צרעות – תקופת הקיץ בכוורת

Bees Blogger
אייל עבדאללה, מכפר כיסרא שבצפון – שלח לי את הסרטון מהמם הזה. אוגוסט – חודש קשה לדבורים תקופת אוגוסט הינה בעייתית לדבורים, אין פריחה, חם ובנוסף לכול גם האוייבים שלה רעבים במיוחד…. הצרעות, אשר צורכות את החלבונים שלהם מבשר, מחפשות [...] קרא עוד