טיול בגליל עליון, מקומות ואנשים חדשים שהכרתי

לקראת יום ההולדת שלי, החליטה אישתי לקחת אותי לטיול "הרגעות" בצימרים בצפון. התארחנו במושב אמירים שכולו צמחונות וטבעונות, אז כדי שאוכל להירגע מכל הצמחונות הזו….החלטנו שנבקר אנשים מעניינים מתחום הדבורים. דברים שמגלים על דבורים אז ביום הראשון לטיול שלנו, החלטנו לעצור בסכנין, בחנות "קסום" ששמעתי עליה בעבר וכתבתי עליה פה. התקשרתי מראש לוודא שהחנות פתוחה,…

קרא עוד

מוצרי מכוורת – פותח חלות

פותח חלות חשמלי יש כף חשמלית , כמו שאני קיבלתי ויש פותח חלות חשמלי שנראה כמו סכין ארוכה שמתחממת וחותכת באיבחה אחת את הדונג שסוגר את החלה.   אגב, יש גם סכין קיטור שניתן להשתמש בה לאותה מטרה – בכול אופן זה מה שהיה כתוב בספר של א.בן נריה אי-אז בשנת 1953 …. אני לא…

קרא עוד

מכונת הרדייה הישנה, חוזרת לחיים – הדבש מדהים !!!

וכך יצא שבביקור התקופתי גיליתי כי יש לי דבש לרדות. קיבלתי בהשאלה מכונת רדייה ישנה שלא השתמשתי בה עדיין, קיבלתי מיניב גם מזלג חשמלי ואחרי ניקוי וקירצוף המזלג החשמלי, הן מוכנות עכשיו לטיפול בחלות חתומות. אבל לפני שכל זה קרה, הייתי צריך לנקות ולהכין את מכונת הרדייה לפעולה. עבודה במפעל המכוורת קפצתי לאופיר אייל, ביקשתי…

קרא עוד

מזלג לפתיחת חלות דבש

טיפול לדבורים קפצתי לאופיר כדי לקנות ממנו אנטיביוטיקה כטיפול מונע מחלת הוולד האמריקאי וכשהגעתי סיפרתי לו שמצאתי דבש בקומות, ממש לפני טיפול בכוורת – אז הוא הציע לי לרדות ורק לאחר מכן לבצע את הטיפול האנטיביוטי. אז שאלתי אותו אם יש לו מזלג ישן לפתיחת חלות לפני הרדייה, כמו שהשתמשתי ברדייה הקודמת אצל אורי, הוא אמר לי שיש…

קרא עוד

מכונת רדיית דבש ידנית – ההיסטוריה חוזרת

רדיית דבש אחרי הרדייה הרגשתי בעננים, יש לי דבש, הילדים ואני מרגישים שכל העבודה השתלמה וכול מי שטעם ציין שהדבש שלי ה-כ-י מתוק שהוא טעם אי-פעם אני לא בטוח אם זה בגלל שחילקתי לכולם צנצנות או בגלל שכל כך התרגשתי ולא רצו להעליב אותי…. בכול אופן, הייתי מאושר. אך דבר אחד הרגיש לי לא נכון…

קרא עוד

יש לי דבש, יש לי דבש – רדיית דבש

וואהו, כמה דברים – אני לא מאמין, איזה באלגן איך פתאום נהיו לי כל כך הרבה דברים בזמן כל כך קצר… רדיית דבש זו התקופה, זה הזמן, אני מרגיש שסוף שסוף אני אקבל תמורה מכול העקיצות, החום, הזיעה והאכזבות שהיו לי בשנה האחרונה – אולי סוף סוף הדבורים יחזירו לי על כל ההשקעה בהם. התכוננתי…

קרא עוד