איך מזהים דבש מזוייף?

זיוף, לא אמיתי, שקר

בקצרה – אי אפשר! באריכות – גם מעבדות למחקר בגרמניה ושאר האיחוד הארופי לא מצליחות לזהות בצורה טובהבין דבש "אמיתי" לדבש "מזוייף" ולכן ישנו איסור גורף באיחוד האירופי לייבא דבש ממדינות חשודות. אה, איפה אין איסור? במדינת חלם שנקראת ישראל. שיטות לזיהוי דבש מזוייף כמה הודעות קיבלתי החודש, מחברים, ממכרים, מאנשים שקראו את הפוסטים שלי,…

קרא עוד

אלרגיה לעקיצות דבורים: אבחון וטיפול

בחדר ההמתנה במרפאת אלרגיה של בית חולים רמב"ם מופיע "נושא החודש" אלרגיה לעקיצות דבורים: אבחון וטיפול, להלן תמלול המודעה. ישנן שלוש משפחות דבורניים עיקריות בישראל שניתן לפתח להן תגובה אלרגיה מסכנת חיים:דבורת דבש, צרעה מזרחית – דבור, צרעה גרמנית. עד כמה שכיחה עקיצת דבורנים בישראל? עקיצות דבורניים שכיחות בעיקר בחודשי האביב והקיץ, כאשר פעילות החרקים…

קרא עוד

רמב"ם המועצה הרפואית לבריאות האדם, אלרגיה לדבורה

מי שעוקב אחרי אחרי הפוסטים בטח זוכר שלפני מספר שנים נעקצתי ממספר דבורות שגרמו לי לאבד את ההכרה, בפוסט ההוא שדיברתי על גילוי האלרגיה שלי החלטתי לא להתרגש יותר מידי ולהמשיך ולגדל דבורים. עם השנים האלרגיה החריפה עד שלאחרונה ממש קרה ארוע שהלחיץ אותי מאוד והחלטתי ללכת למרפאת אלרגיה ברמב"ם. לא היה פשוט לקבוע תור…

קרא עוד

רנדי אוליבר בישראל והוא בא לדבר על גידול דבורים

איסוף פולן, דבורה עפה לכיוון הפרח

טוב, זה היה לפני עשור, אבל תמיד טוב לדעת שמוביל דיעה כמוהו היה בישראל הקטנטנה והציע דרכי טיפול שהן רלוונטיות גם לימינו. קודם כול ולפני הכול, מי שלא מכיר את רנדי ומי שלא עוקב אחריו, זה הזמן להתחיל! האתר שלו: https://scientificbeekeeping.com אתר "פשוט" עיצובית אבל מפוצץ במידע. חיפוש קצר יפנה אתכם לסרטונים שלו, שיטות בדיקה…

קרא עוד

שאלה על מתקן להאכלת דבורים

מתקן האכלה לדבורים

טוב, זה התחיל במייל שקיבלתי עם הכותרת "שאלה על מתקן להאכלת דבורים" והמשיך לבדיקה מעמיקה יותר…. [הערה שלי – פרטי השולח ושאר ההתכתבות עברו עריכה לטובת האתר] ההתכתבות החלה כך: שאלה על מתקן להאכלת דבורים שלום עופר! נתקלתי בבלוג שלך, למדתי ממנו הרבה, ותהיתי אם תוכל לעזור לי בנושא שקשור להאכלת דבורים, שראיתי שכתבת על…

קרא עוד

אם כתוב תוצרת הארץ האם זה מוצר ישראלי?

קונים כחול לבן

כרגיל התשובה נחלקת לשניים – תלוי את מי אתם שואלים, כיוון שאתם קוראים חכמים, אני מפנה אתכם לאתר של משרד הכלכלה והתעשייה (האתר) ושם תוכלו לקרוא בנחת איך מחליטים מתי אפשר לסמן את המוצר כישראלי אבל בקצרה ולאלה שמתעקשים להישאר פה, אסכם במשפט אחד את התקנה: מוצר ישראלי הוא מוצר שמחיר המרכיב הישראלי בו, מהווה…

קרא עוד

חוגגים עצמאות 2022

milk and honey

ארץ זבת חלב ודבש, מי היה מאמין שנקבל אותם יחד. צריך להבין – אי אפשר להיות תעשייתי, טבעי ולהישאר זול, זה לא עובד יחד!!! חברות שההכנסה שלהם היא ממכירת דבש, יקחו מהכוורות את הדבש לטובת מכירה. ואם החברה או המגדל לוקח את כול הדבש הוא חייב לתת לדבורים תחליף כדי שהם לא ימותו ברעב. ואם…

קרא עוד

עש הדונג, טיפול אורגני טבעי

Wax Moth

לפני שאתחיל תזכורת קצרה, עד לפני מספר שנים מגדלי דבורים (חובבנים או מסחריים) אחסנו את חלות הדבש שלהם בתקופות המתות במחסנים, כיוון שעש הדונג מטיל את ביציו בקרבת חלות דבורים וזחלי העש מכרסמות בהנאה את החלות (וכול מה שמסביב) הטיפול הרגיל היה לאפסן את החלות במקום אטום, ולהרעיל את האוויר בפוספין אשר מתפשט במגע עם…

קרא עוד

הדבש שלי כשר ?

טל דבש - עסיס מלון

לפני ראש השנה אני הופך להיות יקיר המשפחה, הקרובים והחברים, כולם מבקשים לרכוש \ לקבל \ לטעום \ לנסות \ רק טיפה \ נו באמת… האם הדבש שלך כשר ? אז אם זכיתם להיות בקבוצת החברים שלי שטועמים מהדבש שלי, אתם בטוח יודעים שאין בעיה אצלי עם כשרות בדבש (בכלל אין כמעט בעיה עם דבש…

קרא עוד

האויב של האויב שלי הוא החבר שלי ?!

וורואה

זה מדהים אותי כל פעם מחדש. פשוט לא יאומן! אנחנו חושבים שאנחנו כול כך מתקדמים, מפתחים מוצרים, שולחים אנשים לחלל, אבל מול טפיל \ חרק שמוצץ (בכול מובן המילה) את נוזל החיים מהדבורה, אין לנו פתרון!!!! והנה, פתאום מגלים שיש אויב טבעי לווראה : מחקר חדש מגלה שיש פתרון אחר לטיפול בבעיית אקריות הוורואה –…

קרא עוד