דבש אורגני – מה ההגדרות לדבש אורגני ?

תו תקן לתוצרת אורגנית

דבש ומוצרי מכוורת אורגניים   הדבש נתפס בעיני צרכנים רבים כמוצר בריא ואורגני, אלא שקיים הבדל מהותי בין הפקת דבש רגיל לבין זה המופק ע"פ עקרונות החקלאות האורגנית. דבש אורגני מהווה חלופה צרכנית בעיקרה ומונעת מטעמים אידיאולוגיים ולאו דווקא מהבדלים בהרכב הדבש או בטיבו. קיימות בעייתיות מסוימות בהגדרת דבש ומוצרי מכוורת כאורגניים [….] וכל אלה…

קרא עוד