אם כתוב תוצרת הארץ האם זה מוצר ישראלי?
כרגיל התשובה נחלקת לשניים – תלוי את מי אתם שואלים,
כיוון שאתם קוראים חכמים, אני מפנה אתכם לאתר של משרד הכלכלה והתעשייה (האתר) ושם תוכלו לקרוא בנחת איך מחליטים מתי אפשר לסמן את המוצר כישראלי אבל בקצרה ולאלה שמתעקשים להישאר פה, אסכם במשפט אחד את התקנה:
מוצר ישראלי הוא מוצר שמחיר המרכיב הישראלי בו, מהווה לפחות 35% וכתוצאה ממנו התקבלו מוצרים אחרים או שונים
או במילים אחרות, אם מייבאים חומר גלם מחו"ל, ואז מעמיסים עליו 35% הוצאות מקומיות "הופה" הוא הופך למוצר כחול-לבן.
נכון מדהים? נכון שאף אחד לא ידע את זה? נכון שעכשיו אתם מתחילים לשאול את עצמכם, מה צריך להעמיס כדי להפוך להיות "כחול-לבן"? מה זה מוצר אחר שגורם לו להיות ישראלי?
ואיך זה קשור לדבש?
אני שמח ששאלתם.
מצ"ב קישור נוסף מהדף של משרד הכלכלה והתעשייה אל אתר שנקרא "קטלוג קונים כחול לבן" החיפוש לא עובד משהו, אז כבר צירפתי את הקישור ישירות לחיפוש ריבות ודבש. (שימו לב שהדף לא מאובטח, יש ללחוץ "המשך" זו בעיה בתאר של משרד הכלכלה לא קשור לאתר שלי)
באופן מפתיע (ואולי לא אתכם) אף לא אחד מהיצרנים שאתם מכירים לא מופיע באתר, אף לא אחד מהיצרנים שאחרים קונים מהם (הרי אתם מגדלים, אז אתם לא קונים דבש…) לא מופיע בקטלוג.
במילים אחרות, הדבש שאתם רואים ברשתות השיווק הוא לא דבש מפרחים ישראליים.
[מי שמחפש עוד מידע או את הנהלים כדי לרשום את המוצר כמוצר ישראלי כחול לבן, מוזמן לקרוא במסמך הצורף]
למה דווקא לרכוש דבש ישראלי?
אוה, שוב שאלה מצויינת, שתי סיבות עיקריות:
הראשונה והברורה – לעזור לחקלאי הישראלי, פשוט, קל (קצת יותר יקר) אבל הרבה יותר טעים, בהתחייבות!!!
מבטיח לכם, תנסו פעם אחת, תבינו שלא טעמתם דבש איכותי מחייכם.
השני והלא כול כך ידועה – הדבש הישראלי מיוצר מפרחים ישראליים, אני יודע שאתם בשוק עכשיו מהידיעה הזו, אבל כן, הפרחים ישראליים.
זה אומר כשאתם תאכלו דבש ישראלי הגוף שלכם יצרוך את הפולן והאבקנים (בצורה מיקרונית) מתוך הדבש, הגוף שלכם יתמודד עם הפולן ועם האבקנים ואף ינסה לפתח עמידות לפריחת האביב או הקיץ ופתאום, אחרי זמן מסויים, תגלו שאתם עוברים את עונות המעבר עם הרבה פחות צינון, נזלת וכול מיני אלרגיות מוזרות שהתחילו…. מדליק, נכון?
נ.ב.
אתם זוכרים שאתם לא מחממים את הדבש, אוכלים אותו ככה, טרי, על לחם עם חמאה, לא בכוס תה ולא בתוך עוגה לראש השנה?!
אז איפה אני יכול למצוא דבש ישראלי?
שאלה מצויינת, כנראה בחנויות טבע, חנויות אורגניות, חנויות בוטיק.
לא זוכר שראיתי ברשתות השיווק הגדולות,
אבל שווה להשקיע ולקנות דבש ישראלי, התחייבות שלי, זה משהו לא מהעולם הזה!!!!
אה,
בטוח יש סביבכם מישהו שמגדל דבורים, נכון? אז תבקשו ממנו לטעום !!!!
תהנו.
—– עידכון, עידכון, עידכון —–
בעקבות פניה של גולשים, הוספתי עמוד חדש שמרכז מגדלים ישראליים שמעוניינים למכור את הדבש הישראלי שלהם, תוצרת הארץ, גידול מקומי, למי שמעריך דבש אמיתי !!!